工作职责
1. 負責日常生產值班, 生產線上崗位上崗
2. 協助日常生產及考勤統計,生產情況核對,生產資料發放等生產支援工作;
3. 負責生產物資存取如生產用索帶,、寫豬身色筆、 刀具,和安全用品等);
4. 錄入買手提供的屠宰信息, 編印屠宰菜單並更新屠宰系統資訊,包括如針印申請表,商業登記和新鮮糧食牌照等;
5. 負責職安健體系、食品安全體系和環保體系的執行,参與操作手册的制作、完善,確保其有效性並參與職安健委員會
6. 需上夜班。
任职要求
1. 高級文憑/大專以上學歷,專業不限;
2. 具備一定的文字寫作基礎和良好的溝通能力;
3. 對食品業有熱情,具備良好的經驗萃取能力及市場洞察力;
4. 熟練MS Office等常用辦公室軟體;
5. 具有較強的學習能力、理解能力及分析能力;
6. 具有良好的團隊精神和職業操守,具備工作主動性和責任感,能適應屠宰工廠等工作環境,能夠接受夜班安排。
7. 需持有香港居民身份證/工作簽證,或其他能夠在香港合法工作的身份證明文件。
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